{"id":149708,"date":"2021-09-17T06:05:17","date_gmt":"2021-09-17T06:05:17","guid":{"rendered":"https:\/\/central-asia.guide\/ouzbekistan\/choses-a-faire-en-ouzbekistan\/"},"modified":"2026-02-15T14:10:16","modified_gmt":"2026-02-15T14:10:16","slug":"choses-a-faire-en-ouzbekistan","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/central-asia.guide\/fr\/ouzbekistan\/choses-a-faire-en-ouzbekistan\/","title":{"rendered":"Choses \u00e0 faire en Ouzb\u00e9kistan"},"content":{"rendered":"\t\t
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Choses \u00e0 faire en Ouzb\u00e9kistan<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Choses \u00e0 faire en Ouzb\u00e9kistan lors de votre visite et de votre voyage<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L’Ouzb\u00e9kistan est peut-\u00eatre l’\u00c9tat d’Asie centrale ou \u00ab\u00a0Stan\u00a0\u00bb le plus connu en raison de ses c\u00e9l\u00e8bres villes oasis m\u00e9di\u00e9vales bien pr\u00e9serv\u00e9es, comme Boukhara, Samarcande et Khiva, et de ses signes culturels encore plus anciens, notamment dans les r\u00e9gions du Khoresm et de l’Oxus. Mais l’Ouzb\u00e9kistan a beaucoup plus \u00e0 offrir \u00e0 ceux qui veulent l’explorer un peu plus en profondeur. <\/p>

Nous esp\u00e9rons que ce guide des points forts de l’Ouzb\u00e9kistan vous donnera envie de voyager en Ouzb\u00e9kistan et d’explorer \u00e9galement les myst\u00e8res hors des sentiers battus qui sont \u00e9tonnamment faciles d’acc\u00e8s. Nous pensons qu’il s’agit du guide le plus complet sur ce qu’il faut faire en Ouzb\u00e9kistan ! Voyager en Ouzb\u00e9kistan permet \u00e9galement de trouver des souvenirs ouzbeks<\/a> extraordinaires.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Premi\u00e8res choses \u00e0 faire en Ouzb\u00e9kistan<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Admirez l'h\u00e9ritage sovi\u00e9tique de Tachkent et laissez-vous surprendre par le rythme de d\u00e9veloppement de la ville.<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Comme la plupart des touristes commencent leur voyage par Tachkent<\/a>, c’est l’endroit naturel pour commencer notre r\u00e9cit. En 1966, Tachkent a \u00e9t\u00e9 d\u00e9vast\u00e9e par un violent tremblement de terre et il ne reste donc plus grand-chose de l’ancienne ville. \u00c0 la suite de cette destruction, l’Union sovi\u00e9tique a d\u00e9cid\u00e9 de consacrer \u00e9norm\u00e9ment de temps et de ressources \u00e0 la reconstruction de la capitale de l’\u00c9tat sovi\u00e9tique d’Ouzb\u00e9kistan. Les meilleurs exemples de l’architecture de l’\u00e8re sovi\u00e9tique sont le m\u00e9tro de Tachkent<\/a>, le premier d’Asie centrale, plusieurs mus\u00e9es de Tachkent<\/a> et le centre-ville, avec les motifs de b\u00e9ton sovi\u00e9tiques facilement reconnaissables qui ont \u00e9t\u00e9 quelque peu adapt\u00e9s aux ornements locaux. On ne peut pas non plus se promener sans remarquer l’h\u00f4tel brutal Uzbekistan au c\u0153ur m\u00eame du centre monumental de la ville. <\/p>

Tachkent est \u00e9galement un bon point de d\u00e9part pour explorer l’est de l’Ouzb\u00e9kistan et m\u00eame le Kazakhstan, puisqu’elle se trouve juste \u00e0 la fronti\u00e8re d’un autre ancien \u00c9tat sovi\u00e9tique. Depuis Tachkent, il existe de bonnes liaisons vers les destinations les plus connues de l’Ouzb\u00e9kistan, telles que Samarkand<\/a>, Boukhara<\/a> et Khiva<\/a>, sans oublier la vall\u00e9e de Fergana<\/a>, moins connue mais extr\u00eamement diversifi\u00e9e. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Si vous restez plus longtemps \u00e0 Tachkent, nous vous conseillons de visiter les nombreux mus\u00e9es de Tachkent et les bazars bien organis\u00e9s du centre ville et le <\/span>bazar de Chorsu<\/a> avec son c\u00e9l\u00e8bre d\u00f4me color\u00e9. Tachkent compte \u00e9galement plusieurs <\/span>parcs<\/a> Les soir\u00e9es d’\u00e9t\u00e9 sont tr\u00e8s pris\u00e9es par les habitants de la r\u00e9gion. Si vous aimez <\/span>monuments religieux<\/a>Il y en a aussi plusieurs \u00e0 d\u00e9couvrir \u00e0 Tachkent et, chose surprenante, ils ne sont pas tous d’origine musulmane. <\/span> <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Karakalpakstan & mer d'Aral (Nukus)<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Peu de gens le savent, mais il existe une grande r\u00e9gion autonome appel\u00e9e Karakalpakstan<\/a> dans la partie nord-ouest de l’Ouzb\u00e9kistan, qui occupe pr\u00e8s d’un tiers de l’ensemble du pays. Les Karakalpakstanais ont leur propre drapeau et sont culturellement et physiquement plus proches des Kazakhs que des Ouzbeks ou des Tadjiks. Leur culture est riche en folklore parl\u00e9 et chant\u00e9 et leurs v\u00eatements traditionnels sont tr\u00e8s color\u00e9s, notamment avec des couleurs bleues et rouges \u00e9clatantes. Les Karakalpaks (chapeaux noirs) pratiquent l’agriculture et la p\u00eache dans les r\u00e9gions m\u00e9ridionales de la mer d’Aral et du delta de l ‘Amou-Daria<\/a> depuis des centaines d’ann\u00e9es. <\/p>

Outre la culture, le Karakalpakstan est c\u00e9l\u00e8bre pour les vestiges encore plus anciens de la culture dans la r\u00e9gion. Comme d\u00e9crit plus en d\u00e9tail ci-dessous, on y trouve des centaines de ruines de forteresses appel\u00e9es kalas et de villes datant de l’\u00e9poque du Khorezm<\/a>, ainsi que des signes encore plus anciens du zharaostrianisme. Nukus<\/a> est la capitale du Karakalpakstan et constitue une bonne base pour explorer le Khorezm et le sud de la mer d’Aral<\/a>, entour\u00e9 des d\u00e9serts de Kyzylkum et de Karakum. Cela dit, le Karakalpakstan est essentiellement d\u00e9sertique et peu peupl\u00e9. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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D\u00e9couvrez la vie du village ouzbek (par exemple, Nanay, Brichmulla, Aktash, Kumsan, Katta Langar ou Sairob).<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Pour faire l’exp\u00e9rience de la v\u00e9ritable hospitalit\u00e9 ouzb\u00e8ke, vous devez vous rendre dans l’un des nombreux petits villages ouzbeks. Dans ces villages, vous pourrez voir un aper\u00e7u du pass\u00e9, comme les gens qui se prom\u00e8nent \u00e0 dos d’\u00e2ne et les vaches qui rentrent librement des p\u00e2turages au coucher du soleil. C’est quelque chose que le monde occidental n’a pas vu depuis des d\u00e9cennies. Lorsque vous rencontrez des gens qui ne sont pas habitu\u00e9s aux touristes, il est tr\u00e8s probable que vous soyez invit\u00e9 \u00e0 prendre le th\u00e9 ou m\u00eame \u00e0 manger chez eux. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Les villages ouzbeks, en particulier ceux qui ne re\u00e7oivent pas de masses de touristes, sont les meilleurs endroits pour se procurer des souvenirs authentiques. Le prix peut \u00eatre une fraction par rapport aux prix demand\u00e9s dans les lieux les plus touristiques comme Boukhara, Samarkand et Khiva, des sites majeurs qui sont bond\u00e9s de marchands de souvenirs. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Ouzb\u00e9kistan nature<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La nature ouzb\u00e8ke est pleine de surprises dans les zones d\u00e9sertiques, les lacs et les rivi\u00e8res, ainsi que dans les nombreuses cha\u00eenes de montagnes qui couvrent surtout les parties orientales de l’Ouzb\u00e9kistan. Les parties occidentales de l’Ouzb\u00e9kistan sont principalement couvertes de d\u00e9serts, \u00e0 l’exception des zones irrigu\u00e9es et naturellement vertes pr\u00e8s de l’Amu Darya et du Syr Darya. Vous pouvez \u00e9galement trouver des animaux sauvages assez facilement <\/span> Il suffit de rouler entre les villes et de garder les yeux ouverts. Dans la vall\u00e9e de Fergana en particulier, vous ne pouvez pas manquer les nids de cigognes qui occupent presque toutes les positions les plus \u00e9lev\u00e9es des arbres ou des structures construites par l’homme. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Le printemps est la meilleure p\u00e9riode pour observer la nature ouzb\u00e8ke. D’avril \u00e0 mai, tout est en fleurs et vert, tandis que plus tard, pendant l’\u00e9t\u00e9 chaud, tout prend lentement une couleur plus jaun\u00e2tre. La saison des fruits sucr\u00e9s commence en ao\u00fbt et dure tout le mois de septembre. Les grenades et les p\u00eaches sont les produits \u00e0 essayer absolument si vous visitez l’Ouzb\u00e9kistan \u00e0 la fin de l’\u00e9t\u00e9 ou au d\u00e9but de l’automne. Les villages ouzbeks sont les meilleurs endroits pour go\u00fbter les fruits et l\u00e9gumes directement \u00e0 l’origine et pour observer la nature environnante. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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L’Ouzb\u00e9kistan compte \u00e9galement de nombreux oiseaux de grande taille que l’on peut apercevoir de temps \u00e0 autre en train de tournoyer dans le ciel. Comme au Kirghizstan et au Kazakhstan voisins, on trouve des aigles, mais aussi de nombreux vautours qui s’attaquent aux animaux morts dans les r\u00e9gions d\u00e9sertiques. La nature ouzb\u00e8ke est donc tr\u00e8s diversifi\u00e9e en raison des nombreux habitats diff\u00e9rents. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Forteresses du d\u00e9sert de Khorezm<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les forteresses du d\u00e9sert de Khorezm<\/a> ou Kalas, comme les appellent les habitants, sont un lieu o\u00f9 l’imagination peut s’emballer. Il est si \u00e9trange de marcher sur des forteresses en briques d’argile vieilles de deux mille ans et d’imaginer comment la vie se d\u00e9roulait \u00e0 l’int\u00e9rieur \u00e0 l’\u00e9poque o\u00f9 elles \u00e9taient peupl\u00e9es. L’ancienne r\u00e9gion de Khorezm, dans l’ouest de l’Ouzb\u00e9kistan (l’actuel Karakalpakstan), compte des centaines de ces forteresses et la plupart d’entre elles n’ont pas encore \u00e9t\u00e9 fouill\u00e9es. Quelques-unes sont cependant bien \u00e9tablies et fournissent des informations aux visiteurs. Il s’agit par exemple de la plus connue, Ayaz Kala, qui est un complexe de trois forteresses, et de Gyaur Kala, non loin de Nukus<\/a>. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Le vaste r\u00e9seau de forteresses entre la mer d’Aral et l’Amou-Daria<\/a> a \u00e9t\u00e9 construit pour prot\u00e9ger les habitants des maraudeurs qui r\u00f4daient dans la r\u00e9gion et, bien s\u00fbr, pour faire face aux guerres qui \u00e9taient assez fr\u00e9quentes \u00e0 l’\u00e9poque. Les diff\u00e9rents forts utilisaient des \u00ab\u00a0phares\u00a0\u00bb dans le d\u00e9sert qui s’allumaient en cas de danger afin de signaler aux forts voisins qu’ils avaient besoin d’aide ou de leur laisser le plus de temps possible pour se prot\u00e9ger contre la menace. <\/p>

Les autres kalas les plus visit\u00e9s sont Kyzyl Kala et Topraq Kala, car ils sont tr\u00e8s bien situ\u00e9s pr\u00e8s de Khiva, surtout si l’on s’y rend depuis Nukus. Il existe \u00e9galement de nombreuses villes et forteresses en ruine du c\u00f4t\u00e9 turkm\u00e8ne de l’Amu Darya, mais elles sont malheureusement pour la plupart interdites \u00e0 la visite. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Parcs nationaux d'Ouzb\u00e9kistan<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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D\u00e9sert de Kyzylkum<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le d\u00e9sert de Kyzylkum<\/a> est une vaste r\u00e9gion situ\u00e9e entre le Syr Darya et l’Amu Darya<\/a>, connue auparavant sous le nom de Transoxanie ou de Sogdiane. C’est le 15e plus grand d\u00e9sert du monde et il est limit\u00e9 \u00e0 l’ouest par un nouveau d\u00e9sert appel\u00e9 Aralkum, qui s’est form\u00e9 r\u00e9cemment \u00e0 la place des parties orientales de l’ancienne mer d’Aral<\/a>. <\/p>

Kyzyl Kum offre une nature \u00e9tonnamment diversifi\u00e9e avec des tortues, des l\u00e9zards et des plantes d\u00e9sertiques particuli\u00e8res, surtout au printemps. La nature peut \u00eatre observ\u00e9e en conduisant d’une ancienne forteresse de Khorezm<\/a> \u00e0 l’autre. Dans le d\u00e9sert, vous trouverez \u00e9galement plusieurs villages isol\u00e9s qui vivent de l’\u00e9levage d’animaux tels que les chameaux et les moutons. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Sites historiques de l'Ouzb\u00e9kistan<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Boukhara<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Boukhara<\/a> est peut-\u00eatre la ville la plus c\u00e9l\u00e8bre et la plus embl\u00e9matique de la route de la soie en Ouzb\u00e9kistan, car elle offre les sites que l’on pourrait attendre des contes des nuits arabes. La vieille ville de Boukhara est remarquablement intacte dans son ensemble et a r\u00e9ussi \u00e0 conserver une grande partie de ses anciennes structures, ce qui lui a valu d’\u00eatre class\u00e9e \u00e0 l’Unesco. <\/p>

Boukhara a plus de 2000 ans et on dit qu’elle a commenc\u00e9 \u00e0 se d\u00e9velopper autour de l’Arche de Boukhara<\/a>, une grande citadelle situ\u00e9e dans la vieille ville. Il y a une quantit\u00e9 \u00e9tonnante de sites m\u00e9di\u00e9vaux \u00e0 visiter, \u00e0 tel point que l’on peut se sentir d\u00e9pass\u00e9, mais il y a des restaurants et des caf\u00e9s o\u00f9 l’on peut se reposer un peu et peut-\u00eatre laisser passer les heures les plus chaudes de la journ\u00e9e. N’oubliez pas de vous promener dans la ville pendant les heures sombres, lorsque les lumi\u00e8res color\u00e9es pointant vers les vieux b\u00e2timents cr\u00e9ent une sensation tr\u00e8s diff\u00e9rente. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Les madrasas (\u00e9coles traditionnellement islamiques, qui sont \u00e9galement <\/span> Les madrasas sont souvent recouvertes de tuiles bleues (lapiz lazuli) et de mosa\u00efques islamiques (textes et flore) qui recouvrent les fa\u00e7ades. Les madrasas sont souvent recouvertes des c\u00e9l\u00e8bres tuiles bleues lapiz lazuli, de textes islamiques et de mosa\u00efques florales qui recouvrent les fa\u00e7ades, et certaines des plus belles se trouvent \u00e0 Boukhara. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\u00c0 Boukhara, vous pourrez \u00e9galement vous familiariser avec les diff\u00e9rents savoir-faire artisanaux que les Ouzbeks ont commenc\u00e9 \u00e0 faire revivre apr\u00e8s l’effondrement de l’Union sovi\u00e9tique. La production de soie est l’une des plus connues, mais il existe \u00e9galement des ma\u00eetres d\u00e9sireux de montrer leur savoir-faire dans des domaines tels que la sculpture sur bois, le travail du m\u00e9tal et les couteaux ouzbeks. Il est passionnant de se promener dans la vieille ville sans destination pr\u00e9cise, le long des rues \u00e9troites et labyrinthiques. C’est \u00e0 ce moment-l\u00e0 que l’on peut vraiment se replonger dans le pass\u00e9, \u00e0 l’\u00e2ge d’or de la route de la soie. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Samarcande<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Samarkand est l’ancienne capitale de Tamerlane<\/a> (ou Timur <\/span>), le h\u00e9ros national de l’Ouzb\u00e9kistan. Tamerlane contr\u00f4lait un vaste empire qui s’\u00e9tendait de l’actuelle Turquie \u00e0 l’Inde et au Kazakhstan et m\u00eame \u00e0 certaines parties de la Chine. Les c\u00e9l\u00e8bres b\u00e2timents architecturaux de l’Ouzb\u00e9kistan datent presque tous de son \u00e9poque et des grands jours de son empire, qui a exist\u00e9 pendant un certain temps apr\u00e8s lui. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Parmi les sites les plus c\u00e9l\u00e8bres de Samarcande, citons le Registan, un ensemble de trois grands b\u00e2timents juxtapos\u00e9s, formant une clairi\u00e8re qui servait auparavant de lieu de commerce et d’\u00e9v\u00e9nements publics. Ne manquez pas de visiter le Registan le soir pour admirer son \u00e9clairage grandiose. Parmi les autres sites c\u00e9l\u00e8bres, citons le Shah i Zinda<\/a>, \u00e9galement appel\u00e9 la rue des morts, qui est en fait un nom tr\u00e8s descriptif en raison des nombreux monuments fun\u00e9raires myst\u00e9rieux qui forment une rue \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de l’ancienne ville d’Afrasiyab<\/a>, situ\u00e9e juste au centre de l’actuelle Samarcande. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Khiva<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Khiva, et en particulier sa ville fortifi\u00e9e d’Ichan Kala, est une ville oasis m\u00e9di\u00e9vale remarquablement intacte et enti\u00e8re dans l’ancienne r\u00e9gion du Khorezm en Ouzb\u00e9kistan. Si Boukhara n’a pas suffi \u00e0 transporter votre imagination \u00e0 l’\u00e9poque de la route de la soie, Khiva le fera \u00e0 coup s\u00fbr ! Si vous visitez le Karakalpakstan ou la mer d’Aral, ne manquez pas Khiva. Cette ville rec\u00e8le une quantit\u00e9 stup\u00e9fiante de joyaux bien conserv\u00e9s datant de l’\u00e9poque des khanats, lorsque cette cit\u00e9 recul\u00e9e \u00e9tait le lieu de domination d’une grande partie de ce qui est aujourd’hui l’Ouzb\u00e9kistan, le Turkm\u00e9nistan et le Kazakhstan. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Les murs qui entourent l’int\u00e9rieur de la ville de Khiva ont \u00e9t\u00e9 \u00e9rig\u00e9s d\u00e8s le 10e si\u00e8cle, mais la plupart de ce que vous voyez aujourd’hui date du 17e si\u00e8cle. L’int\u00e9rieur de la ville de Khiva compte plusieurs ch\u00e2teaux ou forteresses qui \u00e9taient les si\u00e8ges des khans, ainsi que des mosqu\u00e9es et des madrasas tr\u00e8s joliment d\u00e9cor\u00e9es. Il y a \u00e9galement de nombreux sites de p\u00e8lerinage sous la forme de tombes et d’autres monuments comm\u00e9moratifs. On peut passer une journ\u00e9e enti\u00e8re, voire deux, \u00e0 Khiva pour voir tout ce qui est offert. Les sites historiques et architecturaux sont \u00e9galement enrichis par des spectacles fr\u00e9quents, tels que des parades de marionnettes, des repr\u00e9sentations th\u00e9\u00e2trales et des spectacles de danse. On peut se rendre \u00e0 Khiva en prenant l’avion jusqu’\u00e0 Urgench ou en empruntant la ligne de chemin de fer r\u00e9cemment construite \u00e0 partir de Boukhara. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Kokand<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Kokand est l’ancienne capitale du khanat de Kokand, au c\u0153ur de la vall\u00e9e de Fergana<\/a>, ce qui en fait un bon point de d\u00e9part pour explorer la vall\u00e9e. De Kokand, il est facile de faire des excursions d’une journ\u00e9e vers des destinations telles que les ateliers de poterie de Rishton<\/a> ou les installations de tissage et de coloration de la soie de Margilan<\/a>. Il existe \u00e9galement de nombreuses villes plus petites, comme Kosonsoy, o\u00f9 l’on trouve d’habiles fabricants de calottes et des forgerons de Chust qui peuvent cr\u00e9er de magnifiques couteaux de style ouzbek<\/a> bien aiguis\u00e9s, qui constituent d’excellents souvenirs, car ils vous fourniront \u00e9galement un document pour vous assurer qu’il n’y aura aucun probl\u00e8me \u00e0 l’a\u00e9roport avec votre couteau aiguis\u00e9. <\/p>

\u00c0 l’int\u00e9rieur de Kokand, vous pourrez admirer l’ancien palais du Khudayar Khan, au c\u0153ur m\u00eame de la ville. Il y a \u00e9galement de nombreuses belles mosqu\u00e9es et d’autres \u00e9difices religieux \u00e0 explorer \u00e0 Kokand, comme la mosqu\u00e9e du Vendredi, avec ses \u00e9tonnants piliers en bois et ses toits d\u00e9cor\u00e9s. <\/p>

Si vous avez le temps, nous vous recommandons de vous promener dans les vieux quartiers de la ville, o\u00f9 vous pourrez avoir un aper\u00e7u de l’ancien temps gr\u00e2ce aux rues \u00e9troites et irr\u00e9guli\u00e8res qui ne manqueront pas de perturber votre sens de l’orientation. Si vous \u00eates amateur de caf\u00e9, Kokand est l’un des endroits o\u00f9 il est le plus difficile de trouver ce produit de luxe, si vous ne consid\u00e9rez pas les sacs 3 en 1 comme du vrai caf\u00e9. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Les environs de Kokand, dans la vall\u00e9e de Fergana, sont \u00e9galement un endroit id\u00e9al pour explorer plusieurs anciennes forteresses ou les ruines de villes fortifi\u00e9es comme \u00e0 <\/span>Aksikent<\/a>Il s’agit d’une vaste ville datant de la grande \u00e9poque de la vall\u00e9e de Fergana. \u00c0 Pop, au nord de Kokand, le mus\u00e9e historique de cette petite ville abrite une vieille momie. Ouvrez l’\u0153il en conduisant pour apercevoir les cigognes qui sont le symbole de nombreuses r\u00e9gions d’Ouzb\u00e9kistan. Vous pouvez souvent en voir quelques-unes tournoyer dans le ciel ou les voir dans les rues de la ville. <\/span> de nombreux nids au sommet de toute structure \u00e9lev\u00e9e.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Shahrisabz<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Shahrisabz<\/a> est connue comme la ville natale de l’\u00e9mir Temur<\/a> (ou Tamerlane). Sa pr\u00e9sence est encore visible depuis les portes massives de l’ancienne ville fortifi\u00e9e de Shahrisabz. Le centre historique de la ville, \u00e9galement reconnu par l’Unesco, abrite d’autres beaux monuments datant de la m\u00eame \u00e9poque. Le centre de Shahrisabz a beaucoup chang\u00e9 r\u00e9cemment : la zone situ\u00e9e \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des monuments a \u00e9t\u00e9 transform\u00e9e en parc et de nouvelles maisons ont \u00e9t\u00e9 construites sur les c\u00f4t\u00e9s du parc, cachant les maisons plus anciennes et plus traditionnelles aux yeux des touristes. On peut encore les voir si l’on veut s’aventurer dans les petites rues anciennes et irr\u00e9guli\u00e8res. Ici, on peut s’\u00e9merveiller de la puissance de la grande nation qui couvrait une r\u00e9gion allant de l’Inde actuelle \u00e0 la mer Noire. <\/p>

Timur voulait faire de Shahrisabz une ville aussi importante que Samarkand, la capitale de l’empire timouride, et a donc construit de grandes madrasas, des mosqu\u00e9es et d’autres b\u00e2timents magnifiques. Vous pouvez facilement visiter Shahrizabs depuis Samarkand en vous rendant \u00e0 Qarshi<\/a> ou \u00e0 Termez. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Termez<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Termez est une destination pour ceux qui cherchent \u00e0 sortir des sentiers battus. Elle est situ\u00e9e \u00e0 l’extr\u00eame sud de l’Ouzb\u00e9kistan, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de l’Afghanistan et du Tadjikistan. Les sites les plus int\u00e9ressants de Termez<\/a> sont les nombreux vestiges de monuments bouddhistes r\u00e9partis \u00e0 l’int\u00e9rieur et autour de la ville. Termez elle-m\u00eame est une tr\u00e8s vieille ville et l’une des plus anciennes d’Asie centrale. Elle est situ\u00e9e \u00e0 proximit\u00e9 du fleuve Amu Darya<\/a> et constituait une partie importante de la route de la soie. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Appr\u00e9ciez la culture ouzb\u00e8ke<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Se faire inviter \u00e0 prendre un th\u00e9 ou un caf\u00e9 dans une maison priv\u00e9e<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les Ouzbeks sont extr\u00eamement hospitaliers et veulent s’assurer que les visiteurs sont bien trait\u00e9s dans leur pays. Si vous vous aventurez un peu \u00e0 l’\u00e9cart des sites les plus touristiques des principales destinations, il n’est pas rare que des habitants vous invitent \u00e0 prendre le th\u00e9 avec eux ou \u00e0 vous faire visiter les sites de leur ville. Des Ouzbeks bienveillants peuvent m\u00eame vous inviter \u00e0 les rejoindre chez eux ou dans le tapchan d’un salon de th\u00e9 ou d’un restaurant. En Ouzb\u00e9kistan, le th\u00e9 n’est jamais accompagn\u00e9 de suppl\u00e9ments, si bien que l’on peut finir par manger un repas entier avec les nouveaux amis locaux. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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F\u00eates et jours f\u00e9ri\u00e9s en Ouzb\u00e9kistan<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Comme dans tous les pays d’Asie centrale, Navruz<\/a> est un \u00e9v\u00e9nement important qui marque le d\u00e9but de la nouvelle ann\u00e9e selon la tradition persane au printemps, g\u00e9n\u00e9ralement le 21 mars. Les autres f\u00eates en Ouzb\u00e9kistan sont pour la plupart d’origine sovi\u00e9tique ou islamique. La Journ\u00e9e internationale de la femme est c\u00e9l\u00e9br\u00e9e le 8 mars et constitue le jour de vente le plus important pour les fleuristes. De nombreux autres festivals ouzbeks<\/a> sont organis\u00e9s, principalement au printemps, en \u00e9t\u00e9 et en automne. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Go\u00fbtez \u00e0 la cuisine ouzb\u00e8ke<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le plat le plus c\u00e9l\u00e8bre de la cuisine ouzb\u00e8ke<\/a> est le plov. Il s’agit d’un plat lourd, gras et g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 base de viande de mouton, qui est \u00e0 l’origine destin\u00e9 \u00e0 \u00eatre mang\u00e9 apr\u00e8s une dure journ\u00e9e de travail. La coutume veut que les propri\u00e9taires de plantations de coton pr\u00e9parent quotidiennement le plov pour les collecteurs de coton. Le plov est un plat d\u00e9licieux et chaque r\u00e9gion en a sa propre version, ajoutant g\u00e9n\u00e9ralement quelque chose de son cru aux l\u00e9gumes, par exemple des raisins secs, de la viande de cheval ou autre. D’autres plats tr\u00e8s savoureux sont les samsa, qui sont des petits pains fourr\u00e9s \u00e0 la viande et cuits au four tandyr. Comme c’est souvent le cas en Asie centrale, la table doit contenir le plus de nourriture possible lors de toutes les c\u00e9l\u00e9brations. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Assister \u00e0 un spectacle de marionnettes ouzb\u00e8kes<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les spectacles de marionnettes \u00e9taient une forme d’art tr\u00e8s populaire en Ouzb\u00e9kistan il y a des centaines, voire des milliers d’ann\u00e9es, mais ils ont \u00e9t\u00e9 n\u00e9glig\u00e9s p\u00e9riodiquement, principalement en raison de l’influence de l’Islam. Aujourd’hui, il existe de nombreux th\u00e9\u00e2tres de marionnettes sp\u00e9cialis\u00e9s en Ouzb\u00e9kistan, \u00e0 Tachkent, Samarkand, Boukhara et Khiva. Ils fonctionnent bien et l’on peut y voir des spectacles uniques bas\u00e9s sur les \u0153uvres d’\u00e9crivains ouzbeks, en langue ouzb\u00e8ke, mais amusants quand m\u00eame ! Le th\u00e9\u00e2tre de marionnettes le plus c\u00e9l\u00e8bre d’Ouzb\u00e9kistan est le th\u00e9\u00e2tre de marionnettes r\u00e9publicain de Tachkent, qui a ouvert ses portes en 1939. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Profitez du hammam ouzbek<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les hammams ouzbeks se trouvent principalement \u00e0 Boukhara, mais aussi \u00e0 Samarkand. Boukhara compte quelques tr\u00e8s vieux hammams, mais aussi des hammams modernes qui suivent toujours le style des hammams d’autrefois. La tradition veut qu’il y ait des parties enti\u00e8rement s\u00e9par\u00e9es pour les hommes et les femmes, comme dans tous les hammams, bains, banyas et saunas d’Asie centrale. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Savourez les fruits frais d'Ouzb\u00e9kistan pendant l'\u00e9t\u00e9 et l'automne.<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Grenades, poires, abricots, pistaches, \u00e9normes past\u00e8ques (Arbuz) et p\u00eaches feront couler la salive de votre bouche pendant les mois d’ao\u00fbt et de septembre en Ouzb\u00e9kistan. Le pays utilise une grande quantit\u00e9 d’eau provenant de l’Amu Darya<\/a> et du Syr Darya<\/a> afin d’irriguer son sol fertile et de produire de nombreuses friandises savoureuses pour les voyageurs. Les bazars sont des endroits parfaits pour d\u00e9couvrir la vie quotidienne des habitants de l’Ouzb\u00e9kistan. T\u00f4t le matin, ils apportent des fruits et des l\u00e9gumes frais et les organisent de mani\u00e8re \u00e0 ouvrir l’app\u00e9tit des passants. <\/p>

Ne manquez pas de go\u00fbter les citrons ouzbeks tr\u00e8s sucr\u00e9s et les nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de raisin que l’on trouve ici. Il n’y a rien de mal \u00e0 essayer d’abord ce que vous achetez pour vous assurer que la qualit\u00e9 correspond \u00e0 vos attentes. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Artisanat ouzbek<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L’Ouzb\u00e9kistan est tr\u00e8s riche en culture artisanale. Une partie de cette culture a disparu pendant l’\u00e8re sovi\u00e9tique, mais apr\u00e8s avoir regagn\u00e9 leur ind\u00e9pendance, les Ouzbeks ont commenc\u00e9 \u00e0 revitaliser les anciennes m\u00e9thodes de production artisanale de soie, de poterie, de couteaux et d’autres produits artisanaux. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Acheter un couteau ouzbek<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les couteaux ouzbeks ont une certaine forme, tr\u00e8s facilement reconnaissable. Les couteaux traditionnels sont appel\u00e9s \u00ab\u00a0pichok\u00a0\u00bb, ce qui se traduit naturellement par \u00ab\u00a0couteau\u00a0\u00bb en langue ouzb\u00e8ke. Vous trouverez ces couteaux dans la plupart des villes touristiques d’Ouzb\u00e9kistan, mais si vous voulez avoir un couteau de bonne qualit\u00e9 et ne pas vous faire arnaquer, il est pr\u00e9f\u00e9rable de vous rendre \u00e0 Chust, dans la vall\u00e9e de Fergana. Nombreux Les forgerons sont \u00e9galement heureux de vous permettre d’observer le processus de fabrication des couteaux \u00e0 travers les diff\u00e9rentes phases et d’aiguiser le couteau de votre choix avant l’achat. Les couteaux ouzbeks constituent un excellent souvenir et les vendeurs l\u00e9gaux vous fourniront les documents n\u00e9cessaires pour \u00e9viter tout probl\u00e8me avec les douanes. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Admirez la production de poterie ouzb\u00e8ke \u00e0 Rishton<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La capitale incontestable de la poterie en Ouzb\u00e9kistan est Rishton<\/a>, dans la vall\u00e9e de Fergana. Il y a plusieurs ateliers de poterie \u00e0 Rishton qui sont pr\u00eats \u00e0 vous montrer le processus complet de l’artisanat de la poterie, depuis le traitement de l’argile, la formation de la forme de l’objet, la cuisson de la poterie et la finition avec les motifs color\u00e9s et la gla\u00e7ure. Les ateliers vendent aussi volontiers leurs produits, souvent \u00e0 un prix abordable par rapport aux prix pratiqu\u00e9s \u00e0 Samarkand et Boukhara. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Acheter un foulard en soie ouzbek<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Bien que des produits en soie soient fabriqu\u00e9s dans tous les pays d’Asie centrale, la soie ouzb\u00e8ke est la plus connue et la raison en est \u00e9vidente. Les Ouzbeks ont r\u00e9ussi \u00e0 porter le savoir-faire de la production de soie au plus haut niveau et \u00e0 l’int\u00e9grer \u00e0 leur culture. Dans la vall\u00e9e de Fergana, et plus particuli\u00e8rement \u00e0 Margilan<\/a>, il existe plusieurs petites \u00ab\u00a0usines\u00a0\u00bb de soie sp\u00e9cialis\u00e9es dans la production de diff\u00e9rents produits en soie. Ces installations, g\u00e9n\u00e9ralement familiales, sont heureuses de vous faire visiter les diff\u00e9rentes phases de la production de la soie, du cocon du papillon de nuit au foulard color\u00e9 ou autre v\u00eatement \u00e9l\u00e9gant, en passant par le tissage et le dessin de motifs. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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