Uzgen
Uzgen
La ciudad histórica de Uzgen está situada a 55 kilómetros al noreste de Osh. Hoy Uzgen es una ciudad bastante grande para los estándares kirguises, con unos 50 mil habitantes al otro lado de la cordillera de Jalal-Abad. Alrededor del 90% de la población de Uzgen es de etnia uzbeka.
La ciudad está dividida en Uzgen Superior e Inferior. En el Uzgen Superior están las empresas, como bazares y tiendas. Las zonas bajas se consideran más bien zonas para dormir. A pesar de que cerca de la ciudad fluyen dos ríos, el Kara Darya y el Iasi, los habitantes sufren una constante escasez de agua potable. El canal de abastecimiento de agua de la ciudad sólo proporciona agua suficiente al 60% de la población, por lo que el agua potable se obtiene de columnas domésticas y fuentes abiertas, donde la calidad no siempre es adecuada.
Historia de Uzgen
Desde la segunda parte del siglo XI hasta principios del siglo XIII, Uzgen fue la capital del apanato de Ferghana del Estado Karakhanida. Uzgen figura como uno de los lugares de la ruta de la seda de Kirguistán en el Lista provisional de la UNESCO.
En el siglo XIII, Uzgen fue demolida por Gengis Kan, y sólo se conservaron la torre (minarete) de Uzgen y tres mausoleos. El minarete de este lugar es el pariente más cercano del más conocido Burana en el norte de Kirguistán.
Posteriormente, Uzgen formó parte del kanato de Kokand, hasta que el Imperio ruso se apoderó de esta región y finalmente se convirtió en la Unión Soviética.
Visita el Complejo del Museo Arqueológico de Uzgen
Qué hacer en Uzgen
Los monumentos de Uzgen reciben el nombre de «enciclopedia de la cultura karajánida» porque se pueden observar las etapas de progreso de las formas arquitectónicas, así como del arte decorativo de los siglos XI-XII.
Minarete de Uzgen
El minarete de Uzgen se construyó a mediados del siglo XI, en los albores de la época karajánida. Los minaretes se diseñaron para que, en el momento oportuno, los mulás, con su voz fuerte y sonora, llamaran a los fieles a realizar ritos religiosos.
Cada ladrillo del minarete de Uzgen tiene un valor especial. Actualmente, la altura del minarete de Uzgen es de 27,5 metros, originalmente era de 44 m. También puedes ver la imagen del minarete de Uzgen en el billete kirguís de 50 soms.
Mausoleos de Uzgen
Los mausoleos de los gobernantes karajaníes se encuentranjunto al minarete en el mismo lugar. Sus fachadas están orientadas al suroeste, formando una sola zona. Al sur, la plaza termina en la ladera del río Kara-Darya, y al suroeste se adentra en la antigua necrópolis de los siglos XIII-XIV.
Según las leyendas locales, los gobernantes de la dinastía Karakhanid están enterrados en estos mausoleos. Sin embargo, las leyendas no coinciden con los hechos científicos. Tras estudiar las inscripciones de los edificios, los científicos descubrieron que uno de los mausoleos se colocó en honor de «un miembro de la dinastía Ilekov Tugrul Kara Hakan Hussein, hijo de Hassan, hijo de Ali, que murió el miércoles del cuarto mes del año 547».
Prueba el pilaf de Uzgen (plov)
Uzgen es famosa por su excepcional tipo de arroz llamado «Devzira». Este arroz de color marrón rojizo se cultiva en todo el valle de Ferghana, pero se cree que Uzgen tiene las mejores condiciones climáticas con la composición mineral del suelo, para este arroz específico. El paisaje también es muy adecuado para la instalación de terrazas arroceras y las antiguas tradiciones del cultivo del arroz se combinan de forma ideal.
Debido a esta combinación, los platos preparados con arroz Uzgen se digieren fácilmente aunque suelen ser bastante grasos. «Devzira» es el más caro y se considera un arroz de élite y es el mejor arroz para preparar el famoso plov estilo Osh / Uzgen /Fergana.
Visita uzgen
Desde Osh
La forma más fácil es volar al aeropuerto de Osh y continuar en coche hasta Uzgen. El tiempo de viaje entre Uzgen y Osh es de aproximadamente 1,5 horas. Desde el centro de la ciudad de Osh puedes tomar una marshrutka o un taxi compartido desde la entrada a Noviy Avtovokzal (Nueva estación de autobuses). Las marshrutkas salen cada 40 minutos y cuestan 50 som. Los taxis compartidos salen en cuanto se llena el coche y el coste será de unos 100 som.
Desde Bishkek
Desde Biskek puedes coger un taxi compartido a Uzgen en la estación de autobuses del oeste o junto al bazar de Osh por 1300 som por persona. Otra opción es coger un taxi que vaya a Osh y pedir al conductor que te deje en Uzgen por el camino. Puedes y a menudo debes negociar el precio con los conductores.