키르기스스탄 요리 투어

11일 비슈케크 → Bishkek 키르기스스탄
Best Time 7월–8월
투어 스타일 프라이빗 투어
투어 유형 문화 투어, 자연, 하이킹
Difficulty Easy
단체 인원 최대 6명

Accommodation, guides, transport included.

키르기스스탄 요리 투어 Highlights

키르기스스탄의 산과 호수를 가로지르는 이 미식 여행에서 현지 가족들과 함께 요리하고, 맛보고, 레시피를 공유해 보세요. 전통 음식은 한 나라를 알아가는 가장 보람찬 방법 중 하나입니다. 마을 홈스테이, 송쿨 호수의 유르트 캠프, 코치코르의 가족 게스트하우스, 그리고 카라콜의 위구르 가정에서 열리는 요리 클래스를 통해 키르기스스탄의 빵인 난을 굽고, 라그만을 위해 수제 면을 뽑고, 만두인 만티를 빚고, 국민 요리인 베슈바르마크를 위해 고기를 다져봅니다. 현대 키르기스스탄 음식은 유목민, 중앙아시아, 러시아 및 서구 요리가 혼합되어 있으며, 지역마다 고유의 풍미를 더합니다.

식사 사이의 여정은 키르기스스탄의 가장 아름다운 모습들을 보여줍니다. 비슈케크의 바자르와 알라아르차 국립공원, 목동들이 여전히 유르트에 살며 크므즈를 대접하는 송쿨의 고산 여름 목초지, 코치코르의 펠트 카펫 제작자들, 스카즈카(동화) 캐니언의 다채로운 사암과 제티오구즈의 붉은 바위 등을 방문합니다. 이식쿨 해변에서는 허브차 세레머니가 있는 말 농장을 방문하고 호수에서 보트 투어를 즐긴 후, 푸른 촌케민 계곡과 실크로드의 부라나 탑을 탐방합니다. 가벼운 산책, 선택 사항인 승마 체험, 그리고 따뜻한 키르기스스탄의 환대가 여행을 완성합니다.

Difficulty: Easy 어려운 구간은 없으나 평균적인 체력이 도움이 됩니다. 산길을 따라 3~6시간 동안 이동하는 장거리 드라이브가 여러 번 있으며, 알라아르차, 스카즈카 캐니언, 제티오구즈, 촌케민에서의 짧은 산책, 그리고 최대 3,447m의 고개를 넘은 후 송쿨 호수(3,015m) 유르트에서의 하룻밤이 포함되어 있습니다.

Kyrgyzstan cooking tour
Boiled mutton fat pilaf
Kyrgyz food
Lagman is an Uighur food
Kyrgyz woman working on shyrdak oriental patterns
Son Kul yurts and horse

투어 일정

이른 아침 비슈케크에 도착하여 가이드와 운전기사를 만나 호텔로 이동해 휴식을 취하고 뷔페 조식을 즐깁니다(얼리 체크인 포함). 그 후, 현지인들에게 가장 인기 있는 시장이자 거의 모든 것을 살 수 있는 진정한 키르기스스탄 슈퍼마켓인 오쉬 바자르를 방문하며 비슈케크 시내 투어를 시작합니다. 오후에는 도시 남쪽 산에 위치한 알라아르차 국립공원을 방문합니다. 저녁 식사는 둥간인 가족의 손님으로 초대받아 함께합니다. 호텔에서 숙박합니다. 고도: 비슈케크 약 800m.

비슈케크, Osh Bazaar (Bishkek), 알라 아카

  • Manas International Airport → 비슈케크 (30 km)
  • 비슈케크 → 알라 아카 (35 km)
  • 알라 아카 → 비슈케크 (35 km)

지난밤: 비슈케크 (호텔)

  • Shower: Yes
  • Toilet: Private (in the room)
  • Internet: Wi-Fi

식사: 아침 식사, Lunch, Dinner

조식 후 수사미르 계곡을 지나 크질오이 마을로 이동합니다. 도착 후, 외딴 산골 마을의 생활 환경 개선을 돕는 여행 방식인 지역 사회 기반 홈스테이(CBT)를 통해 현지 호스트 가족과 함께 머뭅니다. 저녁에는 요리 마스터 클래스에 참여하여 키르기스스탄의 국민 요리인 고기 볶음 '쿠르다크'를 만드는 법을 배우고 가족과 함께 저녁 식사를 합니다. 홈스테이는 매우 소박하지만 객실은 아늑하고 깨끗합니다. 고도: 크질오이 약 1,800m.

수사미르 계곡, Kyzyl-Oi

  • 비슈케크 → Kyzyl-Oi (270 km)

지난밤: Kyzyl-Oi (Homestay)

  • Shower: Yes
  • Toilet: Shared (indoor)

식사: 아침 식사, Lunch, Dinner

가족과 함께 아침 식사를 마친 후, 카라케체 고개를 넘어 송쿨 호수로 향합니다. 해발 3,015m에 위치한 송쿨은 세계에서 가장 큰 고산 호수 중 하나입니다. 6월부터 9월까지 목동들은 호수 주변의 여름 목초지(자일로)에서 가축과 함께 생활합니다. 이곳에서 유목 생활의 자유를 느끼고 전통 발효 마유주인 크므즈를 맛볼 수 있습니다. 이동 중에 피크닉 점심을 먹습니다. 늦은 오후에는 키르기스스탄 국민 요리인 베슈바르마크를 만드는 요리 클래스에 참여합니다. 키자르트 마을 여성 그룹이 운영하는 유르트 캠프에서 저녁 식사 및 숙박을 합니다. 고도: 송쿨 약 3,015m.

Song Kul

  • Kyzyl-Oi → Song Kul (180 km)

지난밤: Song Kul (Yurt camp)

  • Shower: Yes
  • Toilet: Shared (indoor)

식사: 아침 식사, Lunch, Dinner

조식 후 칼마크아슈 고개(3,447m)를 넘어 코치코르 마을로 이동합니다. 코치코르에서 점심 식사를 합니다. 오후에는 전통 유목민 카펫인 쉬르다크와 알라키이즈를 제작하는 여성 펠트 공예 협동조합을 방문합니다. 1998년 200명 이상의 여성이 펠트 카펫으로 소득을 올리기 위해 설립한 이 협동조합은 전통적인 키르기스스탄 문양, 상징, 색상 및 바느질 기술을 사용하여 모든 쉬르다크를 개별적으로 디자인하고 제작하며, 여성들은 여전히 함께 카펫 작업을 합니다. 저녁에는 가족 게스트하우스에서 찐 만두인 만티를 만드는 법을 배우고, 저녁 식사 후 그곳에서 숙박합니다. 고도: 코치코르 약 1,600m.

Kalmak-Ashuu Pass, 코흐코르

  • Song Kul → 코흐코르 (150 km)

지난밤: 코흐코르 (Guesthouse)

  • Shower: Yes
  • Toilet: Shared (indoor)

식사: 아침 식사, Lunch, Dinner

조식 후 이식쿨 호수 남쪽 해변으로 이동합니다. 가는 길에 현지 장인들이 유르트의 나무 프레임을 만드는 크질투 마을에 들러 작업 모습을 참관합니다. 선택 사항으로 보콘바예보에 들러 독수리 사냥꾼을 만나고 독수리 사냥 시연을 관람할 수 있습니다(추가 비용 발생). 만리장성, 하마, 잠자는 거인, 뱀, 성 또는 용을 닮은 놀라운 사암 형성물로 이름 붙여진 스카즈카(동화) 캐니언으로 이동합니다. 바위의 색상은 모양만큼이나 풍부하고 다양하여 사진 촬영과 짧은 하이킹을 즐기기에 최적의 장소입니다. 남쪽 해변 마을의 지속 가능한 관광을 지원하기 위해 세워진 탐가 마을의 유르트 캠프로 이동하여 저녁 식사 및 숙박을 합니다(유르트당 4인 투숙, 유르트 옆 공용 유럽식 화장실 및 샤워실 이용). 고도: 탐가 약 1,670m.

Kyzyl-Tuu village, 스카즈카 캐년, Tamga village

  • 코흐코르 → Tamga village (170 km)

지난밤: Tamga village (Yurt camp)

  • Shower: Yes
  • Toilet: Shared (indoor)

식사: 아침 식사, Lunch, Dinner

조식 후 '일곱 마리 황소'와 'broken heart(깨진 심장)'라는 붉은 바위 형성물로 유명한 제티오구즈 협곡으로 이동합니다. 도착 후 폭포까지 걷거나 협곡을 탐험합니다. 숲속 유르트 캠프에서 저녁 식사 및 숙박을 합니다. 추가 비용을 지불하면 현지인들이 양고기 구이를 요리하는 법을 보여줄 수 있습니다. 고도: 제티오구즈 약 2,200m.

제티 오구즈

  • Tamga village → 제티 오구즈 (150 km)

지난밤: 제티 오구즈 (Yurt camp)

  • Shower: Yes
  • Toilet: Shared (indoor)

식사: 아침 식사, Lunch, Dinner

조식 후 카라콜로 이동하여 목조 러시아 정교회 성당과 둥간 모스크를 둘러보는 시내 투어를 합니다. 위구르 가정에서 점심 식사를 하며 고기와 채소를 곁들인 수제 면 요리인 라그만을 만드는 요리 클래스에 참여합니다. 그 후, 전 키르기스스탄 농업부 장관이 설립하여 순종 키르기스스탄 말을 사육하는 텝케 마을의 말 농장으로 이동합니다. 호스트가 말을 소개하고 키르기스스탄의 들판과 산에서 채취한 허브차 세레머니와 함께 저녁 식사를 하며 그의 삶에 대해 이야기해 줍니다. 농장 내 게스트하우스에서 숙박합니다. 고도: 텝케 약 1,700m.

카라콜, Karakol Orthodox cathedral, Karakol Dungan Mosque, Tepke

  • 제티 오구즈 → 카라콜 (35 km)
  • 카라콜 → Tepke (15 km)

지난밤: Tepke (Guesthouse)

  • Shower: Yes
  • Toilet: Private (in the room)

식사: 아침 식사, Lunch, Dinner

조식 후 이식쿨 호수 북쪽 해변으로 이동합니다. 해발 1,607m에 위치한 이식쿨은 세계에서 가장 큰 산악 호수 중 하나로 키르기스스탄의 '진주'라 불립니다. 호수에서 1시간 동안 보트 투어를 즐기고, 돌에 새겨진 고대 조각인 암각화 야외 박물관을 방문합니다. 선택 사항으로 루 오르도(Ruh Ordo) 문화 단지를 방문할 수 있습니다(추가 비용 발생). 전용 해변이 있는 호숫가 호텔에서 저녁 식사 및 숙박을 합니다. 고도: 촐폰아타 약 1,670m.

Issyk-Kul, Cholpon Ata petroglyphs museum, Ruh Ordo Cultural Complex, 촐폰 아타

  • Tepke → 촐폰 아타 (158 km)

지난밤: 촐폰 아타 (호텔)

  • Shower: Yes
  • Toilet: Private (in the room)
  • Internet: Wi-Fi

식사: 아침 식사, Lunch, Dinner

조식 후 촌케민 국립공원으로 이동합니다. 도착 후 인근 협곡에서 산책을 즐깁니다. 게스트하우스 요리사와 함께 전통 빵이 구워지는 과정을 참관합니다. 게스트하우스에서 저녁 식사 및 숙박을 합니다. 고도: 촌케민 약 1,600m.

촌 케민

  • 촐폰 아타 → 촌 케민 (180 km)

지난밤: 촌 케민 (Guesthouse)

  • Shower: Yes
  • Toilet: Private (in the room)

식사: 아침 식사, Lunch, Dinner

조식 후 비슈케크로 돌아갑니다. 가는 길에 토크모크 마을 근처에 들러 실크로드 도시 유적지에 있는 11세기 미나레트인 부라나 탑을 방문합니다. 저녁에는 민속 음악이 흐르는 현지 레스토랑에서 작별 만찬을 즐깁니다. 호텔에서 숙박합니다. 고도: 비슈케크 약 800m.

부라나 타워, 비슈케크

  • 촌 케민 → 비슈케크 (180 km)

지난밤: 비슈케크 (호텔)

  • Shower: Yes
  • Toilet: Private (in the room)
  • Internet: Wi-Fi

식사: 아침 식사, Lunch, Dinner

조식 후 귀국 항공편 이용을 위해 공항으로 이동합니다.

  • 비슈케크 → Manas International Airport (30 km)

식사: 아침 식사

포함 사항

포함 사항

  • 공항 픽업 및 샌딩을 포함하여 모든 이동 및 투어 시 에어컨이 완비된 차량 제공(1~2인 지프, 3~6인 메르세데스 스프린터)
  • 영어 사용 가이드
  • 트윈룸 숙박(10박), 유르트 캠프의 경우 유르트당 4인 투숙
  • 1일차 비슈케크 호텔 얼리 체크인
  • 1일차 조식부터 11일차 조식까지 전 일정 식사 제공
  • 생수 (1인당 하루 1리터)
  • 박물관 및 공원 입장료
  • 요리 클래스: 크질오이의 쿠르다크, 송쿨의 베슈바르마크, 코치코르의 만티, 카라콜의 라그만, 촌케민의 빵 굽기
  • 코치코르 펠트 공예 시연
  • 크질투 유르트 제작소 방문
  • 이스크 쿨 호수 보트 여행
  • 텝케 마을 차 세레머니
  • 비슈케크 민속 프로그램이 포함된 작별 만찬

포함되지 않음

  • 국제선 및 국내선 항공편
  • 키르기즈 비자 비용
  • 주류 및 청량음료
  • 싱글룸 추가 비용 (225 USD, 비슈케크, 텝케, 촐폰아타, 촌케민에서만 싱글룸 이용 가능)
  • 독수리 사냥 쇼 (그룹당 90 USD)
  • 제티오구즈 양고기 구이 요리 (그룹당 250 USD)
  • 촌케민 또는 송쿨 승마 체험 (말 1마리당 1.5~2시간 기준 20 USD, 기수 동행 시 최대 3인 그룹당 30 USD 추가)
  • 루 오르도 문화 단지 방문
  • 해당되는 경우 카메라 및 동영상 요금
  • 여행자 보험 (여행 취소, 의료 및 사고)
  • 추가 수하물 요금, 룸서비스, 의료비 등 개인 비용
  • 프로그램 변경 사항
Nargiza
투어 리더
Nargiza

Nargiza is the office manager of Central Asia Guide and mostly responsible for multi country "Stan" tours.

숙소 정보

알아두면 좋은 정보

  • 체력: 경로상 어려운 구간은 없으나, 산길 이동 시간이 5~6시간 소요되는 경우가 있어 평균적인 체력이 도움이 됩니다.
  • 숙박: 호텔 및 게스트하우스는 트윈룸을 사용합니다. 송쿨, 탐가, 제티오구즈의 유르트 캠프에서는 4인이 유르트 하나를 공유하며 샤워실과 화장실도 공용입니다. 크질오이의 홈스테이는 소박하며 샤워실과 화장실을 공용으로 사용하고, 코치코르의 게스트하우스는 층마다 공용 시설이 있습니다. 싱글룸은 비슈케크, 텝케, 촐폰아타, 촌케민에서만 이용 가능합니다.
  • 준비물: 따뜻한 옷, 트레킹화, 레인 재킷을 준비하세요. 수하물 무게 제한은 없습니다.

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